2009,01,27, Tuesday 国立歴史博物館と神渡良平先生 author : 今日は、佐倉市国立歴史博物館視察調査と作家神渡良平先生との懇談、意見交換を自宅でさせて戴きました。 歴史博物館では、ぶなと森、佐久間象山先生調査、松代古武道、長野県の教育、などなど調査研究をして来ました。 また作家の神渡良平先生宅を訪問し意見交換、など、させて戴きました。 先生は、木曽街道、伊那街道、秋葉街道など、歩きながら、調査したいと申しました。亦ヤマトタケルの歩いた光跡（信州碓氷峠から）を歩いて見たいとも申していました。 私は、駒ヶ根市には、日本武尊をご神体に”大御食神社”がある、是非来ていただき講演をお願いいたしました。先生の本は、魂からの叫ぶ言葉を書き上げていると私は思います、一読をお願い致します。 | - | 08:45 PM | comments (1) |

2009,01,27, Tuesday 高尾山と精進料理 author : ２６日高尾山に精進料理とミシェラン３星の調査に行って来ました。 高尾山では、昨年ミシェラン３星を頂きお山は登山、ハイキングの方々で賑わっていました。 精進料理はなんとゆってもお寺です。料理を頂作り方、作法など調査いたしました。 また、千葉県の宇野医学博士の所で、五穀米の効用、作り方、体への影響など調査させて戴きました。 この五穀米は、もち半合、玄米３合、大豆５０ｇ、黒豆５０ｇ、小豆５０ｇ、＝五合炊きです。それに岩塩 中さじ３杯で、夜さっと洗い、したしておく、次の日汁は取っておき、炊くとき使う、水はしたした程度、 今は、電気釜でできます。私の家は圧力釜で中は陶器で作っています。美味しいですよ。お試しあれ、 | - | 08:14 PM | comments (0) |

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